En los Montes de Toledo, una zona marcada por la tradición cinegetica, artesanal y gastronomica. FINCA SANTAMARIA nace en Medio Oriente con el recuerdo del campo y las costumbres españolas enraizadas en los propietarios, y su tesón de crear un espacio especial, sostenible y acogedor.

Finca Santamaría es el germen de un proyecto relacionado con el campo, el entretenimiento, la ecología, la gastronomía.